Холодные закуски

Форшмак
280Р
Традиционный форшмак из Тихоокеанской сельди с яблоком и яйцом в нашей интерпретации с воздушными чипсами из кожи лосося 100/20
Тар-тар из авокадо
380Р
Рубленный авокадо с вяленными томатами, крабовым мясом и тигровыми креветками с Южно-Китайского моря с красной икрой и хлебными чипсами 160
Лосось Гравлакс
580Р
Лосось пряного посола по старинному северному рецепту с укропно-горчичным соусом и хрустящими тостами из бородинского хлеба 120/40
Ассорти нежных паштетов
370Р
Из печени фермерской индейки и курицы с луковым конфитюром, приготовленным по классическому французскому рецепту с хрустящими огуречными полосками. 160/40
Селёдочка норвежская
290Р
Филе сельди, лук красный, картофель по деревенски, соус бальзамик
(100/50 гр.)
Сало солёное
240Р
Сало, гренки, чеснок
(100/50/10 гр.)
Маринованные овощи
330Р
Капуста квашеная, чеснок маринованный, огурец соленый, огурец молосольный, помидор соленый, черемша маринованная
(310/5 гр.)
Огурчики малосольные
250Р
Огурчики засоленные по фирменному рецепту
(150 гр.)
Моццарелла с помидорами
360Р
Сыр моццарелла, помидоры черри, салат руккола, соус песто, оливковое масло
(235 гр.)
Рулетики из бакалажан
280Р
Баклажаны фаршированные с сыром эдам , фетой, грецким орехом , чесноком
(160 гр.)




Доставка
Вы оплачиваете только заказ. Доставку мы осуществляем бесплатно. Оплата заказа наличными или безналичными платежами. Минимальная сумма заказа 400 рублей