Предложение от шеф - повара

Салат Сеньор Помидор
230Р
Свежие Бакинские помидоры,лук красный сладкий,орешки кедровые,творожный крем,домашнее растительное масло (250 гр.)
Помидоры фаршированые
250Р
Свежие помидоры Банч,редис,лук красный,соленый огурец, перец болгарский,чеснок,оливковое масло,салаты Корн и Руккола,масло из петрушки,лук зеленый,чипсы из багета. (185 гр)
Суп Гаспачо
200Р
Холодный суп из свежих томатов и овощей: огурец, сельдерей, болгарский перец, оливковое масло, зелень (350 гр.)
Окрошка классическая
250Р
Ветчина, редис, огурец свежий, картофель отварной, яйцо, лук зеленый, горчица, хрен, квас, сметана (350 гр)
Сорбет
130Р
Свежая клубника и сахарный сироп (80 гр.)
Цыпленок табака
550Р
Фермерский цыплёнок, маринованный чесноком и Грузинской острой аджикой. Подаётся со свежими овощами: огурец, помидоры Черри, редис и острым томатным соусом (300/160 гр.)
Котлетки пожарского
400Р
Нежные, сочные куриные котлетки, панированные в кубиках пшеничного хлеба, приготовленные по рецепту Трактира Пожарского (130 гр.)
Салат оливье
250Р
Традиционный русский салат образца 1963 года с подкопченной куриной грудкой (270 гр.)
Салат по-царски
430Р
Печень трески под Голландским соусом с молодым картофелем, морковкой мини, домашними солеными огурчиками, помидорками Черри, свежим хрустящим салатом, зелёным луком  и перепелиным яйцом (200 гр.)
Свекольник со сметаной
250Р
Cвекла отварная,картофель,яйцо,говядина,свежий огурец (350 гр)
Щи зелёные из щавеля
290Р
Щи зеленые из щавеля со сметаной (350 гр.)
Щечки телячьи
950Р
Нежные телячьи щечки с овощным соусом на квасе, с попкорном из гречи, отварным картофелем на подушке из бородинского хлеба и лука порей. (400/200 гр)
Утиная ножка
650Р
Сочная утиная ножка ,приготовленная по технологии SOUS-VIDE , с пюре из яблок и сельдерея, под клюквенным соусом и попкорном из гречи (1 шт/200 гр)
Оссобуко
1 300Р
Подается с овощами гриль и соусом на квасе (1 шт/200 гр)
Милфей
370Р
Cвежая клубника,сливочный крем из сыра Маскарпоне, нежное слоеное тесто, свежая мята, карамельный соус (230 гр)




Доставка
Вы оплачиваете только заказ. Доставку мы осуществляем бесплатно. Оплата заказа наличными или безналичными платежами. Минимальная сумма заказа 400 рублей