БРУСКЕТТА С КРАБОМ
950Р
Обжаренный домашний хлеб с Камчатским крабом,спелым авокадо, свежими помидорами, салатом Айсберг с коктейльным соусом (230 гр.)
БАКЛАЖАНО ПАРМЕДЖАНО
390Р
Запеченные баклажаны и помидоры под томатно - чесночным соусом с сыром Моцарелла и Пармезан (200 гр.)
Брускетта с ростбифом
490Р
Обжаренный домашний хлеб с ростбифом из говяжьей вырезки с пикантным соусом (200 гр.)
Креветки к пиву жареные острые
750Р
Креветки жареные, соус Табаско, лимон, зелень (190 гр.)
Брускетты с авокадо и лососем
420Р
Багет, обжаренный до хрустящей корочки, сыр сливочный, авокадо, слабосоленый лосось, лимон (165 гр.)
КАРПАЧО на БРУСКЕТТАХ
400Р
Тонкие лепестки из вырезки говяжьей на поджаренном тостовом хлебе из ржаной муки с артишоками,фенхелем,запеченным болгарским перцем, салатом МIХ и соусом " Цезарь" (190 гр.)
Тар-тар из авокадо
390Р
Рубленный авокадо с вяленными томатами, крабовым мясом и тигровыми креветками с Южно-Китайского моря с красной икрой и хлебными чипсами 160
Лосось Гравлакс
610Р
Лосось пряного посола по старинному северному рецепту с укропно-горчичным соусом и хрустящими тостами из бородинского хлеба 120/40
Холодец
210Р
Из мяса говядины, свинины, курицы, подается с гренками, хреном и горчицей (200/30/15/15 гр.)
Гренки черные к пиву
100Р
С морской солью, ароматным маслом и чесноком
(190 гр.)
(190 гр.)
Сырные шарики в пикантной панировке
300Р
Cыр моццарелла, маринованные огурчики, бекон, сырный соус.
(150/30 гр.)
(150/30 гр.)
Креветки тигровые жареные
890Р
Креветки обжаренные с чесноком и соусом " Песто "
(250/50 гр.)
(250/50 гр.)
Креветки к пиву
630Р
Креветки отварные в пиве со специями
(250 гр.)
(250 гр.)
СВИНЫЕ РЁБРА ВВQ
630Р
Свиные ребрышки с соусом ВВQ, подаются на листьях хрустящего салата с помидорками Черри (300 гр.)
Блинчики креспели
410Р
Фаршированные горбушей горячего копчения, сыром буко, шпинатом под сливочным соусом с красной икрой
(270/10 гр.)
(270/10 гр.)
Жульен mix
280Р
Шампиньоны, куриное филе, лук, сливки, сыр пармезан и эдам
(100 гр.)
(100 гр.)
Жульен куриный
250Р
Куриное филе, лук, сливки, сыр пармезан и эдам
(100 гр.)
(100 гр.)
Жульен грибной
250Р
Шампиньоны, лук, сливки, сыр пармезан и эдам
(100 гр.)
(100 гр.)
Селёдочка норвежская
320Р
Филе сельди, лук красный, отварной картофель, соус бальзамик
(100/50 гр.)
(100/50 гр.)
Маринованные овощи
330Р
Капуста квашеная, чеснок маринованный, огурец соленый, помидор маринованный, черемша маринованная
(310/5 гр.)
(310/5 гр.)
Сырная тарелочка
490Р
Сыр Камамбер,Дор Блю, Моццарела "Мини", Пармезан,Грузинский в пряном маринаде,грецкий орех, апельсиновый конфитюр на основе виски (150\30\40 гр.)
Моццарелла с помидорами
400Р
Сыр моццарелла, помидоры черри, салат руккола, соус песто, оливковое масло
(235 гр.)
(235 гр.)
Рулетики из бакалажан
320Р
Баклажаны фаршированные с сыром эдам , фетой, грецким орехом , чесноком
(160 гр.)
(160 гр.)
